Alumnos de 1.º año “A” del Colegio Santa Cruz fueron reconocidos por su proyecto audiovisual “Desde el campo hasta el asado”, una producción desarrollada desde el área de Biología que permitió transformar contenidos trabajados en el aula en una propuesta creativa, colectiva y vinculada con el proceso productivo de la carne vacuna.
La comunidad educativa de Río Turbio tiene un nuevo motivo para celebrar. Estudiantes de 1.º año “A” del Colegio Santa Cruz obtuvieron el Primer Premio Provincial en la edición 2026 del concurso nacional “Fans de la Carne Vacuna, una Pasión Argentina”, organizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
El reconocimiento llegó a partir del proyecto audiovisual “Desde el campo hasta el asado”, una propuesta elaborada desde el área de Biología que permitió a los alumnos abordar, mediante una producción audiovisual, las diferentes etapas que atraviesa la carne vacuna dentro de su proceso productivo.
La iniciativa contó con el acompañamiento pedagógico de la docente Lic. Sabrina Carvalho, quien orientó el trabajo para que los contenidos curriculares pudieran convertirse en una experiencia de aprendizaje diferente, incorporando creatividad, investigación y trabajo colaborativo.
Más allá del premio obtenido, la experiencia permitió que los estudiantes asumieran un rol activo en la construcción del conocimiento, trabajando en equipo y llevando los conceptos estudiados en el aula a una producción concreta.
“Desde el campo hasta el asado”
El eje del proyecto estuvo puesto en reconstruir el recorrido de la carne vacuna, desde las primeras etapas vinculadas con la producción ganadera hasta su llegada a la mesa.
A través del lenguaje audiovisual, los estudiantes pudieron organizar los contenidos y presentarlos de una manera accesible y creativa, demostrando que las propuestas educativas pueden trascender el formato tradicional de las clases y convertirse en experiencias capaces de involucrar a los alumnos en forma directa.
El proyecto también permitió trabajar habilidades relacionadas con la comunicación, la organización grupal y la elaboración de contenidos, articulando conocimientos propios de la asignatura con herramientas de producción audiovisual.
El resultado fue una propuesta que terminó destacándose entre las producciones participantes y que permitió al Colegio Santa Cruz alcanzar el máximo reconocimiento provincial.
El reconocimiento a 17 estudiantes
El equipo ganador está integrado por Tomás Agüero, Faustino Campos, Morena Caliva, Joaquina Collantes, Martina Flores Borda, Maia González, Luana Martínez, Mía Martínez, Dylan Morales, Tiziano Muñoz, Máximo Pérez, Máximo Pintos, Isabella Torres, Daira Rojas, Delfina Segovia, Agustina Urzagasti y Augusto Zamorano.
Como parte del premio, cada uno de los estudiantes recibirá una mochila con kit escolar, remeras y gorras de Carne Argentina, además de un asado completo para compartir entre todos los integrantes del grupo.
El reconocimiento no quedará solamente en los alumnos. La institución educativa también será distinguida con una estatuilla recordatoria, mientras que la docente responsable del proyecto, Lic. Sabrina Carvalho, recibirá una computadora personal por su acompañamiento y trabajo pedagógico.
Además, próximamente se realizará una entrega oficial en las instalaciones del Colegio Santa Cruz, donde se pondrá en valor públicamente el trabajo realizado por los estudiantes y toda la comunidad educativa que acompañó la iniciativa.
Aprender haciendo
Desde el Consejo Provincial de Educación (CPE) destacaron la participación de las instituciones educativas santacruceñas en propuestas que buscan promover el aprendizaje significativo, la creatividad y el trabajo colaborativo.
En el caso del proyecto desarrollado en Río Turbio, la propuesta permitió vincular contenidos de Biología con una actividad productiva de relevancia en el país, generando una experiencia en la que los estudiantes pudieron investigar, organizar información, producir contenidos y comunicar lo aprendido.
Este tipo de experiencias también abre la puerta al aprendizaje interdisciplinario, ya que los conocimientos científicos pueden complementarse con herramientas vinculadas a la comunicación, la producción audiovisual y el trabajo colectivo.
La educación, en este sentido, no se limita a incorporar conceptos, sino que también busca generar herramientas para que los estudiantes puedan comprender la realidad que los rodea y expresarla de diferentes maneras.
Orgullo para Río Turbio y Santa Cruz
El Primer Premio Provincial obtenido por el Colegio Santa Cruz representa un reconocimiento al esfuerzo de los estudiantes, pero también al acompañamiento docente y al compromiso de toda la comunidad educativa.
Para Río Turbio, el logro vuelve a poner en escena el potencial de sus estudiantes y la capacidad de las escuelas de la Cuenca Carbonífera para desarrollar propuestas que trascienden las fronteras locales.
“Desde el campo hasta el asado” comenzó como una experiencia educativa dentro del aula y terminó convirtiéndose en un proyecto premiado a nivel provincial. Una muestra de que cuando los contenidos escolares se combinan con creatividad, participación y trabajo en equipo, el aprendizaje puede transformarse en una experiencia significativa y, también, en motivo de orgullo para toda una comunidad.
