La apertura será el 7 de noviembre, desde las 10, en Avellaneda, Casa 48, barrio Las Margaritas, y la atención continuará hasta agotar stock. También habrá productos de emprendedores locales. El secretario de Producción, Fernando Campos, detalló los precios previstos y explicó cómo funciona el circuito de producción y venta local.
El Mercado Municipal de Río Turbio volverá a abrir este sábado 7 de noviembre, desde las 10, con cortes de carne y productos de emprendedores de la Cuenca Carbonífera. La actividad se realizará en calle Avellaneda, Casa 48, barrio Las Margaritas, y continuará hasta agotar stock.
En diálogo por FM 105.1 “La Voz de la Cuenca”, el secretario de Producción y Ambiente de la Municipalidad de Río Turbio, Fernando Campos, informó los precios previstos para la carnicería del mercado y destacó que la iniciativa busca ofrecer productos a valores accesibles y promover la actividad de productores locales.
Los valores fueron anunciados por el funcionario durante la entrevista y corresponden a esta apertura; la disponibilidad de cada producto dependerá del stock.
El funcionario describió los cortes de $13.000 como opciones para milanesas y preparaciones habituales, además de cortes para guiso u otras comidas. También indicó que habría achuras, aunque no detalló cantidades.
La venta será hasta agotar stock. Por eso, los precios y productos anunciados no garantizan disponibilidad durante toda la jornada.
Campos explicó que parte de la carne que se ofrece en el mercado proviene de animales criados por productores locales que utilizan tierras municipales bajo acuerdos de pastaje o arrendamiento. Según detalló, esos animales pasan por el matadero municipal y luego se comercializan en el Mercado Municipal.
El secretario describió la iniciativa como un circuito que conecta la producción local con la venta directa en la localidad. También sostuvo que el Municipio no cobra a los emprendedores que ofrecen sus productos en el espacio y que la propuesta procura facilitarles un punto de venta con circulación de público.
De acuerdo con Campos, por el mercado pueden pasar entre 300 y 500 personas en un día, aunque esa cifra fue brindada por el funcionario durante la entrevista y no se acompañó de un registro publicado.
Además de los cortes de carne, el sábado habrá productos de emprendedores locales. El mercado busca ofrecer una alternativa para los vecinos y, al mismo tiempo, generar movimiento económico dentro de la Cuenca.
Campos señaló que el objetivo no es competir con los comercios privados, sino organizar aperturas periódicas con precios accesibles. Indicó que la iniciativa funciona como un apoyo para los consumidores y como una oportunidad de venta para quienes producen en la zona.
La nueva jornada se realiza en un contexto económico que, según la evaluación del funcionario, golpea a trabajadores, familias y comercios de la región. Sus opiniones sobre la situación económica y las políticas nacionales y provinciales fueron expresadas durante la entrevista como una valoración política.
Durante la conversación, Campos también se refirió al funcionamiento de la Secretaría de Producción y Ambiente en el contexto de las medidas gremiales en el Municipio. Señaló que la reducción del personal disponible dificulta las tareas y que tuvieron que reorganizar horarios y equipos para sostener servicios que consideran esenciales, como la recolección de residuos.
El funcionario agregó que la circulación de los camiones también requiere coordinación por las condiciones de la ruta. Dijo que el Municipio continúa trabajando para sostener el servicio con el personal disponible.
Campos indicó que, según su evaluación, mejoró la situación vinculada con animales sueltos en zonas cercanas a rutas y caminos. Atribuyó ese avance al trabajo coordinado entre áreas municipales, Policía, Policía Caminera, Gendarmería y el Juzgado de Paz.
Explicó que las responsabilidades de control se distribuyen según la jurisdicción y que los operativos permitieron realizar secuestros de animales en distintas zonas. Añadió que actualmente reciben avisos y, en algunos casos, los propietarios se acercan antes de que sea necesario concretar un secuestro.
Día, horario y lugar
Día: sábado 7 de noviembre
Apertura: desde las 10
Lugar: calle Avellaneda, Casa 48, barrio Las Margaritas, Río Turbio
Atención: hasta agotar stock
